可惜等到杨柳春去挑选食材时，肉类只剩下了那些活蹦乱跳的鱼。

杨柳春正发愁，却在菜蔬类那看见了小葱和老姜。

小葱绿油油的，和老姜挨在一起，看着它们杨柳春仿佛闻到了艇仔粥的鲜香。

橙黄的蛋液被均匀地铺在锅底，煎至金黄后，一整块铲出，被杨柳春切成均匀的细丝。

杨清河将精米清洗干净后，在杨柳春的指导下加入化好的少量猪油，搅拌均匀。

老姜则被切成姜丝。

肥美鲜活的鱼儿被拆骨，鱼肉被片成鱼片。

鱼片用姜丝、淀粉、猪油、盐腌制，放在一旁待用。

鱼骨与姜丝一起跌落锅底，煎炸至金黄，激发出鱼骨香气后，加入清水，熬煮至浓白的汤汁便是艇仔粥的粥底。

捞起鱼骨，鱼汤被盛入杨清河备好的白瓷汤盅里。

因只有一个灶台，也怕刚煮出来的粥温度不够，杨柳春将腌制好的鱼片倒入沸水，烫至五分熟后，再捞起待用。

鱼汤再次入锅，与准备好的精米融为一体。盖上锅盖，静待白米开花。

同在小厨房的大汉，嗤笑一声说：“就这？当个配餐的还差不多。”

杨柳春充耳不闻。

杨清河默默瞪那大汉。

当锅盖遮掩不住粥的香气时，杨柳春把备好的蛋丝和鱼片在汤碗底部铺好。

滚沸的粥包裹住半熟的鱼片，将它鲜美吸附到白米花里。

再洒上些许葱花，简易版的广式艇仔粥便正式出锅了！

*

“唉！”声音的主人垂头丧气。

“我这可是祖传的炙肉手艺，这还看不上，这是哪里来的贵客啊？”文雅的厨师百思不得其解。

“这肉哪里不香？真是挑剔！”粗莽的大汉强忍着怒气。

“尝都没尝一口！”一个又一个的厨师被拒之门外。

杨柳春端着飘香四溢的粥，小心翼翼地去三楼天字一号房的时候，听到的和看到的便是这样一番情景。

他心中忐忑：这艇仔粥会得到这位挑剔的食客青睐吗？

天字一号的房门被一把拉开，一个厨子被拎了出来，差点打翻杨柳春紧紧端着的粥。

“再纠缠不休，小命呜呼！”家丁打扮的一人向那厨子呵斥。

厨子悻悻地走了。

杨柳春怦怦的心跳再次加速。

待他在房门前站定，正要做些心理准备——

“还不快进来！”

杨柳春一惊，只好一脚踏进房间里——

有人血的味道！

杨柳春开始颤抖起来，另一只脚放在门外不敢抬起。

“除了厨子，其他人一概不能进！”

一身煞气的家丁，伸出紧绷的臂膀，拦住了紧跟在后面，看出他异样的杨清河。

“我阿爹受伤了，我怕他身体撑不住。阿叔，让我陪他吧。”不及半人高的杨清河仰着头，用圆眼水润润地请求着。这招是像小溪学的，他向来便拿这样看他的小溪没有办法。

“我们都在这儿呢，你放心，他要是真在这晕倒了，我们替他付诊金和药钱。”那呵斥厨子的家丁如是说。

杨清河正要再说些什么——

“还是说你瞧不起我们？”见杨清河有些纠缠不休的样子，那家丁握紧拳头，以势压人。

杨清河只好说：“阿爹，万事小心。”

杨柳春默默点头，心情沉重，要保住那个甜甜地喊他“阿爹”的孩子，就看这次机会了。

杨柳春强忍心中害怕，稳住剧烈发抖的双手，故作轻松地说：“没事，清河，我不怕。”

从房门到屏风的距离明明只有短短几步，杨柳春却觉得自己正走在一条看不见尽头的道上。

他的心紧紧提着。

他离人血的味道越来越近、越来越近。

人血就在屏风后面。

他穿过了屏风。

他不敢抬头。

天字一号房陷入寂静。

他的头越来越低。

他低低地喘息着，终于将那碗艇仔粥安全地端放在那人面前。

低垂的视线只能看见一片名贵衣料的衣角，绣着精致繁复的花纹。

好在，杨柳春没有看到人血，可以勉强支撑。

“先在屏风前等候吧。”

低沉的嗓音传到杨柳春紧绷的脑海中，他察觉到一股虚弱。

他本能地抬头向声音的来源看了一眼。

“啊！”杨柳春发出尖叫。

看到那个人的第一眼他就晕了过去！