现代社会的蔬菜大棚，大多会用到塑料薄膜或者玻璃。能把白天太阳照射的温度留存下来，减少散热，是棚里的温度不断积累升高，从而给蔬菜的生长提供适宜的温度和热量，让反季的蔬菜也能够正常生长。

裴钰是农学生，没有掌握制造塑料或者玻璃的技能，没办法复制像现代社会那样先进的蔬菜大棚。不过这也难不倒裴钰。

说白了，蔬菜大棚就是利用了“温室效应”的原理，只要够暖和，通风得当，即使没有塑料，没有玻璃，也能吃上“大棚蔬菜。”

庄子上人手充足，裴钰让管家将所有空闲的人召集起来。

“大人，叫这么多人，可是发生什么事？”管家有些腿软，生怕庄子上又有人不长记性，得罪了大人夫郎。

“没什么，田管家不必担心，”裴钰笑道，“庄子上可有比较贫瘠、种啥庄稼都长不好的田地？”

“有是有，屋后就有一大块荒地，”大人要这个做什么，难道是想在上面盖房子？

“有就好，带我跟夫郎去看看吧。”

“好的，大人，夫郎，这边请，”田管家说完便在前头带路。

“走吧，清竹，我们先去看看，”

“好，相公，”常清竹乖乖被相公拉着手，跟上了田管家。

田管家说的地还挺大，裴钰估摸着得有两三亩那么大了。

“也行，就选在这里吧，”反正这块地种庄稼也不好，用来做地窖也不心疼。

“大人选这块地，是想......”田管家有些摸不着头脑，大人这是想干什么？

“哦，是这样的，我需要大伙儿在这里挖一个这样的地窖......”裴钰从怀里掏出了事先画好的地窖图纸，比划给田管家还有其他人看，给他们详细讲了需要挖多大地窖，需要多深等等。

“明白了吗？”裴钰讲的口干舌燥，见众人都连连点头，脸上的迷茫也渐渐消散了，才松了口气。“要是有不明白的地方，及时来问我，不要不好意思说，知道了吗？”

“知道了，大人！”众人异口同声。不就是挖地窖嘛，不难，而且还有图纸呢！

挖地窖花了一天多时间，第二天太阳才升起来，田管家便差人来回话，说地窖挖好了，让裴大人和夫郎去看看行不行。