燕侍食于君子,则饭而后已;毋放饭,毋歠;小饭而亟之;数为口容。客自彻,辞焉止。客爵居左,其饮居;介爵、酢爵、僎爵皆右。羞濡鱼者进尾;冬腴,夏右鳍;祭膴。凡,执之以右,居之于左赞币自左,诏辞自右。尸之仆,如君之仆。其车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎,则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋,爵则坐祭立饮。凡洗必。牛羊之肺,离而不提。凡羞有湇者,不以齐为君子择葱薤,则绝其末。羞首者,进喙祭耳尊者以酌者之左为上尊尊壶者面其鼻。饮酒者禨者、醮者,有折俎不。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为;麋鹿为菹,野豕为轩皆聂而不切;麇为辟鸡兔为宛脾,皆聂而切之切葱若薤,实之酰以柔。其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如之尸则坐
阮籍遭母喪,在晉文王進酒肉。司隸何曾亦在坐,:“明公方以孝治天下,而籍以重喪,顯於公坐飲酒食,宜流之海外,以正風教。文王曰:“嗣宗毀頓如此,不能共憂之,何謂?且有疾飲酒食肉,固喪禮也!”籍啖不輟,神色自若
膳:,臐,膮醢,牛炙醢,牛胾醢,牛脍羊炙,羊,醢,豕。醢,豕,芥酱,脍。雉,,鹑,鷃
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何驃騎亡後,徵褚入。既至石頭,王長史劉尹同詣褚。褚曰:“長何以處我?”真長顧曰:“此子能言。”褚視王,王曰:“國自有公。
王孝伯言“名士不必須才。但使常得事,痛飲酒,讀離騷,便可名士。
謝太傅問主簿陸“張憑何以作母誄,不作父誄?”退答曰“故當是丈夫之德,於事行;婦人之美,誄不顯。
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