道壹道人好整飾辭,從都下還東山,吳中。已而會雪下,甚寒。諸道人問在道經。壹公曰:“風霜所不論,乃先集其慘。郊邑正自飄瞥,林便已皓然。
燕侍食于君子,先饭而后已;毋放饭毋流歠;小饭而亟之数毋为口容。客自,辞焉则止。客爵居,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾;冬右腴,右鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左。币自左,诏辞自右。尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者,则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋,举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡有湇者,不以齐。为子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有俎不坐。未步爵,不羞。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿为,野豕为轩,皆聂而切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切若薤,实之酰以柔之其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如。尸则坐
其节:天子《驺虞》为节;侯以《狸首》为;卿大夫以《采》为节;士以《繁》为节。《驺》者,乐官备也《狸首》者,乐时也;《采苹》,乐循法也;《繁》者,乐不失也。是故天子以官为节;诸侯以会天子为节;卿夫以循法为节;以不失职为节。明乎其节之志,不失其事,则功而德行立,德行则无暴乱之祸矣功成则国安。故:射者,所以观德也
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