那日下了一场大雨, 之后天气便一日一日彻底热了起来。原本还得春装夏装混着穿，这下子春装要彻底搁起来了。

“主子皇后娘娘下令各处可以开始用冰了。”茴香道。

陈若雪点点头，没有电没有空调没有冰箱的大清夏天, 皇室纳凉只能用冰。冰块都是每年冬天时节在玉泉山采的, 切割成一块一块的，放入特殊的冰窖储藏。

全人力手工开采, 故夏天的冰块也是十分珍贵的。开采冰块由工部水司负责, 冰窖也是由官方垄断的，官窑府窑分别供应皇宫和宗室王府。民间并不许私自开采贩卖。

以陈若雪如今的位份，一天大约能分到一大块冰。

陈若雪闻言点点头，住在园子里她还没觉得有多热，对冰块的需求并不大。

“到是和敬公主的生辰快要到了，主子需不需要给公主准备生辰礼？”荷香突然想起来提醒陈若雪。

“和敬要过生日了？”

没有手机，陈若雪过日子也不愿意记时间。

生辰礼自然是要准备的, 别说上次和婉过生日，和敬那吃醋的小模样。就说和敬是她如今唯一交到的朋友, 这份生辰礼也得好好准备。

“主子要送公主什么礼物？”荷香好奇的问道。

陈若雪认真想了想：“这样，我画一身衣裳样子, 你俩这两日挑一匹舒服的夏衣料子做一身新衣裳，如果库房没有合适的料子就拿银子去内务府瞧瞧。”

除了衣裳还能送和敬什么礼物呢？

上辈子闺蜜过生日, 她会送新出的彩妆，会是首饰。

和敬还没到化妆的年纪, 即便她还挺喜欢这些的，倒是可以等她大大送她一套完整的现代化妆品。

陈若雪对自己很有信心，只要把甘油弄出来，什么粉底液口红都不成问题。

过生日……生日蛋糕！

对啊，过生日怎么能不吃生日蛋糕呢。

陈若雪眼睛一亮, 别说她也想吃蛋糕了。

做蛋糕需要烤箱，陈若雪没直接跑去小厨房，而是画了一个铁烤箱的模样让小鹿子找工匠打造出来。上下都有夹层可以加炭火，这样只要控制好炭火的数量，完全可以达到现代烤箱的效果。

烤箱没什么技术含量但陈若雪要求是铁的，所以三天后才打好送了过来。

烤箱准备妥当了，做蛋糕最重要的一步就是奶油了。做奶油的方法有很多种，不过陈若雪最喜欢吃用鲜牛奶加黄油打发出来的奶油。

陈若雪没事儿会到小厨房逛逛，小厨房的人已经习惯。请安行礼过后便任由陈若雪自己忙去了。

做奶油最重要的在于打发，先打鲜牛奶，加一些白砂糖，打一会就得加黄油。还得隔着冰水大，要不然出不来奶油的形状。

如今没有打蛋器，只能全靠人工手打。这种事情就算累抽筋儿陈若雪，她也打不出来。

陈若雪还是决定站在一旁指挥小太监打发牛奶。

陈若雪的差事儿，小厨房的奴才们都是抢破头的。婉贵人出手大方，从不让人做白工。

打发奶油的事便交给御膳房一个腕力最大的太监，他平日里是负责剁馅的。

搅奶油需要力气，打发鸡蛋清同样需要力气。

奶油这边弄着，陈若雪又开始指挥起了小厨房的厨子做蛋糕坯子。

蛋糕坯子主要的用料为鸡蛋牛奶面粉，和砂糖，鸡蛋要蛋清蛋黄分离，蛋清打成沫。若想蛋糕坯子烤的好，打发蛋清这部分便要尤其认真。

陈若雪只记得步骤，便指挥着他们慢慢来。左右用鸡蛋糖奶面粉做出来的点心，再难吃也不会难吃到什么地步，可以多试几次，如何也不会浪费的。

不想竟然小瞧了古代厨子，尤其是能在皇宫里伺候的御厨的手艺。陈若雪只交代了一遍，蛋糕坯子就烤成功了。除了第一炉因为没控制好火候，有些烤大了，第二炉开始就是卖相极佳的蛋糕坯子了。

第一炉烤大了的蛋糕也没浪费，陈若雪最爱吃带点糊香味道的点心了。

揪了一块蛋糕，顺手分了荷香茴香她们一口。

“怎么样味道？”

陈若雪久违的吃到了蛋糕，眼睛都弯成月牙了。

“主子好好吃哦，软绵绵甜丝丝的，比桂花糕还好吃。”荷香最喜欢吃的点心就是桂花糕了。

陈若雪点点头，甜丝丝的点心都好吃。

没一会儿，奶油也打发出来了。

做蛋糕的事儿陈若雪没有假手于人 ，而是自己亲自上手弄得。

这种生日蛋糕，奶油都是现打发的，过不了夜。送给和敬的，等她生日当天现做就是。陈若雪今天主要是试试手感，加上自己也有些馋了。

就做一个玫瑰酱蛋糕吧。

陈若雪瞧了瞧决定道。

新鲜的奶油里面加上两滴玫瑰糖浆，将奶油变成红色。陈若雪便开始给蛋糕涂抹奶油，涂奶油需要技巧，用力不能太大，掌握了这个技巧并不难。

虽然是自己吃的，但陈若雪也没糊弄自己。认真的给蛋糕涂抹了奶油打底，还活了一些颜色更深更红的奶油裱成玫瑰花形状，装饰蛋糕。

最后在上面点缀一圈糖渍樱桃。

做好之后陈若雪满意的点点头，就是太红了有些像结婚用的蛋糕。给和敬做的时候玫瑰糖浆少放一点，将奶油调成粉色即可。

可惜没有手机，要不然拍两张片发朋友圈。

荷香茴香给了陈若雪十足的彩虹屁，将陈若雪夸的是天上有地下无的。

陈若雪大手一挥，今天吃顿好的。可劲儿点菜，点喜欢吃的，随便点，她买单。

晚膳吃蛋糕，陈若雪决定让小厨房给她煎一份牛排，记得林太医说她身体有些燥热，那便再加一份水果沙拉。

陈若雪答应了随荷香她们点膳，今天便让她们早早下去休息了，自己上小厨房要一桌喜欢的吃食，慢慢吃去吧。正好她今天要吃牛排，根本不需要人来布菜。

等晚膳的时候，也没管天还没黑呢，陈若雪在桌上点了一根红蜡。

切一块牛排，送入口中。

嗯，又嫩又香，好吃！

黑葡萄正在自己狗窝里趴着睡觉呢，它的窝是荷香和小鹿子一起做的，小鹿子用木头给它盖了一个小别墅，里面铺着荷香亲手做的一整套被褥，有续棉花的小褥子，塞鹅毛的小被子，还有一对小枕头，一个枕着一个抱着。陈若雪还让荷香用剩下的碎布头给它缝了两个小玩具，随它疯玩疯咬。

茴香没事儿就在心里念叨着，主子这是把狗当儿子养呢。

黑葡萄睡睡觉小鼻子抽动了两下，似乎是闻到了肉香，抽动的越来越快。眼睛都没睁开人了，爪子就爬起来了。

一会儿的功夫陈若雪就感觉有东西扒愣她的鞋。

一低头，对上一张黑漆漆毛呼呼的脸，和一对黑葡萄似的大眼睛，眼睛里满是对肉肉的渴望。

“你倒是精怪，什么都瞒不过你这个狗鼻子。”陈若雪一把把它捞到腿上。

切了一块牛排给它。

黑葡萄也十分有眼力见儿，十足的狗腿子模样，先去拱了拱陈若雪表示亲近，才去吃了那块肉。

陈若雪将它抱回来后，从来没点过吃食，可它到好，只要陈若雪嘴巴一动，它看到了便立刻跑过来，也不吵也不闹就坐在你面前盯着你，盯到你满心罪恶，不舍不给为止。

“去吃你的肉干去，这是我的晚饭。”陈若雪只给它尝了一块，转头将狗放回地上。

黑葡萄蹦哒两下，见真没机会了，摇摇尾巴略有两分委屈的模样会自己小窝了，一边啃着磨牙的肉干，一边盯着陈若雪。是要她一动弹，立刻跟上。

一个满眼全心全意都是你，以你的欢喜为欢喜以你的悲伤为悲伤，这样一个整个人生全是你的小家伙，谁不喜欢呢。

陈若雪突然有些明白了乾隆为何那么宠爱高贵妃，任由她一些所谓的小脾气。

咳咳，当然她没有说高贵妃是狗的意思啊。

……

陈若雪这两天又迷上了做蛋糕，抹茶味巧克力味儿，宫中是有巧克力的，最开始是传教士献给康熙爷，之后宫中就一直有巧克力，不过似乎没什么人爱吃。故份量一直不多，也没加入后宫份例之中，陈若雪还是随意的提了一嘴，说要是有巧克力就好了。不想第二日小厨房的管事就给她了一个惊喜。

几次做蛋糕的成功让陈若雪更是打算做冰淇淋蛋糕。说起来硝石制冰明明在唐代时技术就已经十分成功，反倒是直到现在都受制于各种各样的问题无法推广下去。

一是因为硝石本身是制作火药的原料，官府并不许民间私自囤积硝石，二就是硝石产量问题了。

不过陈若雪在宫里借着要做冰点的理由管内务府要些到也不难。

不过和敬的生辰马上就要到了，陈若雪也没功夫在搞这些乱七八糟的。

陈若雪对自己的认识十分清晰，就是一些乱七八糟的胡闹。若是成功了那是意外之喜，不成功也不失望。谁会因为没玩好而失望呢。

和敬虽然是嫡公主，但毕竟是个孩子。乾隆在宠爱她也有富察皇后在一旁呢，所以今年和敬的生辰和往年一样，皇上皇后陪着她吃一顿家宴，各处送些礼物便是。

陈若雪同样如此，只是让荷香将准备好的生辰礼送去长春仙馆和敬住处，写了封信在信上祝她生辰快乐，人并未过去。

今日乾隆一定会提前过去长春仙馆，陈若雪很珍惜和敬这个能谈的来的朋友。因为珍惜就得小心，这份小心并不需要放在俩人的友谊交往上，而是要放在别处。就如同今日，陈若雪并不想让人觉得她与和敬交往是为了争宠，即便和敬并不会这么想。

在自己没做到避嫌时，永远不要怨怪你的朋友过于敏感。

见陈若雪只是让人将礼物送过去，茴香便想劝说：“主子您这么认真为和敬公主准备礼物，人不过去多可惜啊。”

“礼物到了心意就到了，回头和敬过来玩儿我在祝她生辰快乐也一样。”陈若雪抓了一把瓜子嗑了起来。

原先她就发现不对劲儿，最近才想起来后宫日常的坚果供应里竟然没有瓜子！

没有瓜子的人生是不圆满的。自打有了西瓜霜神奇后，陈若雪吃饭也嚣张了不少。

“……是……”

茴香委屈的努努嘴，主子明明明白她的意思，可偏偏不说不做。

与和敬公主交好可也不必避着皇上啊，让皇上知道主子对和敬公主的心意多好。

考虑到实际情况，陈若雪送给和敬的生日蛋糕是个双层蛋糕。上下两个口味，一个是原味的蛋糕坯子，一个做蛋糕坯子时里面加了融化的巧克力。蛋糕整体是嫩.嫩的粉色，用玫瑰糖浆调的奶油颜色。上面用的水晶硬糖做的装饰，是一个很符合少女心的蛋糕。

顺便陈若雪还让小厨房给她做了一盘子水果软糖。软糖听着十分现代，但如今也是有的 ，不过只是和现代的软糖不同而已。御膳房的苹果软糖真的是用苹果制作，既像果脯又像糖。

不过既然已经有了，陈若雪只要稍稍说明白一些，小厨房的厨子当天就给她做出来了。

……

和敬每年过生日都会收到很多的礼物，今年更是如此。往年她只是宝亲王府的格格，今年却是紫禁城的固伦公主，自是不同的。

不过她最期待的还是陈若雪的生辰礼。早先每过生日时，她就偷偷暗示过婉娘娘，毕竟是要礼物和敬也是不好意思的。可惜婉娘娘一直不说，只是让她等着。

“要是和婉的兔子就好了，婉娘娘又送给和婉一只她那么大的兔子，抱着可舒服了。”和敬没忍住念叨着。

“公主你说什么？”

一旁伺候的翠竹没听清和敬嘟囔的话，问道。

“没事儿，把皇阿玛和皇祖母送我的生辰礼都摆出来。”和敬挥挥手，要礼物的事情怎么能告诉别人呢。

作为自己多年来唯一立主的女儿，和敬的生辰，乾隆自然是很重视的，官窑烧纸的漂亮瓷器，江宁织造进贡的上等衣料，各色珠宝玛瑙一水的送到女儿面前。太后对和敬这个孙女也颇为喜爱，赏赐了和敬一支玉如意，这支玉如意还是先帝赏赐给太后的呢，可见太后的喜爱。

和敬作为小辈，除了去谢恩以外，也要表四出对长辈送的礼物喜爱。

不得不说和敬也是个小别扭，她明明很喜欢陈若雪送给和婉的兔子玩偶，但因为那是陈若雪送给和婉的生辰礼，就一直都没有开口。

而陈若雪觉得这东西技术难度也不大，随便一个擅长女红的宫女就能做，便没能明白小友的心意。

“公主，婉贵人身边的茴香求见。”

正念叨着呢，茴香来送礼物了。

“婉娘娘没来？快请过来。”

和敬放下笔，问道。

茴香自己捧着一个大木盒子，身后跟着小鹿子还有一个小太监。这生日蛋糕最难得一步竟然是如何送过来，陈若雪没招儿，只好让人把一个打食盒里面都拆掉，这才小心翼翼的将双层蛋糕塞进去。

“奴婢给公主请安，奴婢主子命奴婢给公主送生辰礼来了，恭贺公主生辰快乐。”

茴香当即便给和敬磕了一个头，祝她生日快乐。

“请起，婉娘娘怎么没过来？”

和敬忙挥挥手，翠竹上前招呼小鹿子他们将东西放下。

“主子说公主今天生辰皇上皇后会陪公主用膳，便只让奴婢将生辰礼送来，还有主子亲手写的信。主子说了，请公主得空了就过去玩儿。”茴香笑着答道。

和敬没想那么多，只是听陈若雪没过来，有些失望。

转头接过信，打开看过之后，笑着点点头：“回去告诉婉娘娘，得了空我就过去找她玩儿，一起喝奶茶。”

“这是什么？婉娘娘给我准备了什么生辰礼呀？”

和敬收好信，看着茴香她们带过来的两个大盒子好奇的问道，好家伙盒子一个比一个大，众人不禁十分好奇。