李沐雪，23岁。www.duanzixiaohua.com性别女，大学毕业以后自主创业，开了个小吃店。名叫：把马甲脱掉来嗨吃！

梦想就是变成一个吃货，把所有人都变成一个吃货，所以开了这么个小吃店。

在她的小吃店，吃她的食物就让人有一种把自己伪装的外表卸掉重回自己的感觉。

傍晚六点小吃店又开始上人…

“沐雪，11号桌要一份麻辣豆皮，一份蛋黄焗鸡翅！”喊话的人叫苏小橙，李沐雪的闺蜜，此闺蜜确实是好闺蜜～

“知道了小橙！”李沐雪开始抓紧时间做客人所点的餐。

“沐雪！我把进货回来啦！”此喊话之人是一男性，沐雪的青梅竹马，韩墨轩。

韩墨轩一直很喜欢李沐雪，但是始终不敢开口表达自己的情感。

韩墨轩和苏小橙是李沐雪的合伙人，他两帮助李沐雪开的这个小吃店。

所谓麻辣豆皮：就是豆腐皮。中国传统豆制品，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

把它用烧开的热水煮一下，变软以后捞出，配上李沐雪她爸亲自调制的秘制酱料，一道麻辣豆皮就完工了！

那蛋黄焗鸡翅就有点复杂了。因为这道菜是食客很喜欢的一道菜，所以李沐雪会提前把鸡中翅洗净，用牙签插几个洞，放一点盐和料酒腌制。

然后取蛋黄，是熟的咸鸭蛋的蛋黄！取四个把它放在小碗里用筷子碾碎。

腌制好的鸡翅表面拍一层淀粉。油烧到七成热，放入鸡翅炸至表面金黄。捞出。

锅里放底油，加入咸蛋黄，边炒边压碎，加入一点料酒去腥，继续炒。

等到蛋黄开始起泡泡，就可以加入鸡翅，快速翻炒，让鸡翅裹满蛋黄就可以出锅装盘了！

“韩墨轩！上菜！11号桌的！”李沐雪大声喊道。

“来了来了！沐雪我好饿啊！这菜好香啊～”韩墨轩一脸的馋样。

“快去干活！等忙完这一波给你做！”

“沐雪，你这个蛋黄焗鸡翅可以啊～点餐率老高了～”苏小橙夸赞道。

李沐雪得瑟了一下。“那是！我可是得到了我爸的真传的哈哈！”

聊了几句，又来了客人，苏小橙赶紧忙着去招呼客人。

晚上十点小吃店打烊时间…

“哎哟～累死了小爷了！沐雪你说你中间就给我做了一碗葱油拌面！根本没吃饱！”韩墨轩抱怨道。

“得了吧你！沐雪给客人做的菜，你没少偷吃了！”苏小橙开始揭他的短。

李沐雪听到后眉头一皱：“韩墨轩！我警告你哈！再一再二不再三，你不能再偷吃客人的饭菜！”

“好了好了，我知道啦！我那不是没吃饱嘛！”“没吃饱我可以再跟你做！”

“行了，你们都回去吧，我收拾一下就回家了。”李沐雪说道。

“沐雪你也是，你说你放着你爸妈家你不住，偏偏在外面租房子住…”苏小橙说道。

“我嫌我爸妈太唠叨！你回家挺累的，他们也不睡，就等着你，然后各种唠叨…”

“行了，你们都赶紧回去吧！”“沐雪，，我等你吧，我送你回去，太晚了。”韩墨轩担心的说道。