侍坐，则必退席；不退，则引而去君之党。登席不由前，为席。徒坐不尽席尺，读书，食，齐，豆去席尺。若赐之食而君客，则命之祭，然后祭；先饭辩尝，饮而俟。若有尝羞者，则俟君食，然后食，饭，饮而俟。君命羞，羞近者，命之品尝之，然后所欲。凡尝远食，必顺近食。君覆手，不敢飧；君既食，又饭飧饭飧者，三饭也。君既彻，执饭酱，乃出，授从者。凡侑食，不食；食于人不饱。唯水浆不祭，祭为已侪卑。君若赐之爵，则越再拜稽首受，登席祭之，饮卒爵俟君卒爵，然后授虚爵。君子之酒也，受一爵而色洒如也，二爵言言斯，礼已三爵而油油以退，则坐取屦，隐辟而后屦，坐左纳，坐右纳左。凡尊必上玄酒，唯面尊，唯飨野人皆酒，大夫侧尊棜，士侧尊用禁

　　及入舞，执干戚就舞位君为东上，冕揔干，率其群，以乐皇尸。故天子之祭也与天下乐之；侯之祭也，与内乐之。冕而干，率其群臣以乐皇尸，此竟内乐之之义。夫祭有三重：献之属，莫于祼，声莫重升歌，舞莫重《武宿夜》，周道也。凡三者，所以假于而以增君子之也，故与志进；志轻则亦轻志重则亦重。其志而求外之也，虽圣人弗得也。是故君之祭也，必身尽也，所以明也。道之以礼以奉三重，而诸皇尸，此圣之道也。夫祭馂；馂者祭之也，不可不知。是故古之人言曰：“善终如始。”馂其已。是故古之子曰：“尸亦鬼神之余也，术也，可以观矣。”是故尸，君与卿四人。君起，大夫人馂；臣馂君余也。大夫起士八人馂；贱贵之余也。士，各执其具以，陈于堂下，官进，彻之，馂上之余也。馂之道，每变众，所以别贵之等，而兴施之象也。是故四簋黍见其修庙中也。庙中竟内之象也。者泽之大者也是故上有大泽惠必及下，顾先下后耳。非积重而下有冻之民也。是故有大泽，则民人待于下流，惠之必将至也由馂见之矣。曰：“可以观矣。

　　恒豆之菹，草之和气也；其，陆产之物也。豆，陆产也；其，水物也。笾豆荐，水土之品也不敢用常亵味而多品，所以交于明之义也，非食之道也。先王之，可食也而不可也。卷冕路车，陈也而不可好也武壮，而不可乐。宗庙之威，而可安也。宗庙之，可用也而不可其利也，所以交神明者，不可以于所安乐之义也酒醴之美，玄酒水之尚，贵五味本也。黼黻文绣美，疏布之尚，女功之始也。莞之安，而蒲越稿之尚，明之也。羹不和，贵其质。大圭不琢，美质也。丹漆雕几美，素车之乘，其朴也，贵其质已矣。所以交于明者，不可同于安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之也。黄目，郁气上尊也。黄者中；目者气之清明也。言酌于中而明于外也，祭天扫地而祭焉，于质而已矣。酰醢美，而煎盐之尚贵天产也。割刀用，而鸾刀之贵贵其义也。声和后断也

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