天道教，圣人德。庙堂上，罍尊阼，牺尊西。庙堂下，县鼓西，应鼓东。君在，夫人在。大明生东，月生西，此阴之分、夫之位也。西酌牺象夫人东酌尊。礼交乎上，乐应乎下，之至也。也者，反所自生；也者，乐所自成。故先王之礼也以节，修乐以志。故观礼乐，而乱可知也蘧伯玉曰“君子之达，故观器，而知工之巧；其发，而其人之知”故曰：君子慎其以与人者”

　　为熬：捶之去其皽，编萑布肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，而食之。施羊亦之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之醢，欲干肉则捶食之