子云：“则用祭器。故子不以菲废礼不以美没礼。故食礼：主人馈，则客祭；人不亲馈，则不祭。故君子无礼，虽美不焉。《易》曰“东邻杀牛，如西邻之禴祭实受其福。”诗》云：“既以酒，既饱以。”以此示民民犹争利而忘。

　　膳：膷，臐，膮，醢，炙。醢，牛胾，醢，牛脍。炙，羊胾，醢，豕炙。醢，胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，，鷃