为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
古者,贵贱皆杖。叔孙武叔朝,见轮人以其杖关毂而輠轮者,于是有爵而后杖也。凿巾以饭,公羊贾为之也。
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子曰:“天下国家可均也,爵禄可辞也,白刃可蹈也,中庸不可能也。”
鲁庄公之丧,既葬,而绖不入库门。士、大夫既卒哭,麻不入。
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