卜筮不过三，筮不相袭。龟为卜策为筮，卜筮者，圣王之所以使民信日、敬鬼神、畏法也；所以使民决嫌、定犹与也。故曰「疑而筮之，则弗也；日而行事，则践之。

　　恒豆之菹，水草之和气也；醢，陆产之物也。加豆，陆产也其醢，水物也。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵味而贵多品，以交于神明之义也，非食味之道。先王之荐，可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也而不可好也。壮，而不可乐也。宗庙之威，而可安也。宗庙之器，可用也而不便其利也，所以交于神明者，不以同于所安乐之义也。酒醴之美玄酒明水之尚，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布之尚，反女功始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之，明之也。大羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质也。丹漆雕几美，素车之乘，尊其朴也，贵其而已矣。所以交于神明者，不可于所安亵之甚也。如是而后宜。俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄，郁气之上尊也。黄者中也；目气之清明者也。言酌于中而清明外也，祭天，扫地而祭焉，于其而已矣。酰醢之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之用，而鸾刀之，贵其义也。声和而后断也

　　礼之于正国也：犹衡之于重也，绳墨之于曲直也，规矩于方圜也。故衡诚县，不可欺轻重；绳墨诚陈，不可欺以曲；规矩诚设，不可欺以方圆；子审礼，不可诬以奸诈。是故隆礼由礼，谓之有方之士；不礼、不由礼，谓之无方之民。让之道也。故以奉宗庙则敬，入朝廷则贵贱有位，以处室家父子亲、兄弟和，以处乡里则幼有序。孔子曰：“安上治民莫善于礼。”此之谓也