桓車騎在荊州張玄為侍中，使至陵，路經陽岐村，見壹人，持半小籠魚，徑來造船雲：有魚，欲寄作膾。張乃維舟而納之。其姓字，稱是劉遺。張素聞其名，大忻待。劉既知張銜，問：“謝安、王度並佳不？”張甚話言，劉了無停意既進膾，便去，雲“向得此魚，觀君上當有膾具，是故耳。”於是便去。乃追至劉家，為設，殊不清旨。張高人，不得已而飲之方共對飲，劉便先，雲：“今正伐荻不宜久廢。”張亦以留之

　　淳熬：煎醢，加陆稻上，沃之以膏曰熬。淳毋煎醢，加于食上，沃之以膏曰淳。

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