燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　曾子问曰：“宗子为士，庶为大夫，其祭也如之何？”孔子：“以上牲祭于宗子之家。祝曰‘孝子某为介子某荐其常事。’宗子有罪，居于他国，庶子为大，其祭也，祝曰：‘孝子某使介某执其常事。’摄主不厌祭，不，不假，不绥祭，不配。布奠于，宾奠而不举，不归肉。其辞于曰：‘宗兄、宗弟、宗子在他国使某辞。’”曾子问曰：“宗子在他国，庶子无爵而居者，可以乎？”孔子曰：“祭哉！”请问“其祭如之何？”孔子曰：“望而为坛，以时祭。若宗子死，告墓而后祭于家。宗子死，称名不孝，身没而已。子游之徒，有庶祭者以此，若义也。今之祭者，首其义，故诬于祭也。

　　乐正子春母死，五日而食。曰：“吾之，自吾母而得吾情，吾恶用吾情！

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